Handgemachte, frische Küche
Handgemachte Küche modern interpretiert. Das ist unsere klassisch saisonale und regionale Küche mit gehobenem Anspruch. Auf der Speisekarte im Restaurant Gasthaus Cohnen finden Sie für jeden Geschmack das Richtige.
Beispiele aus unserer Speisekarte
Verschaffen Sie sich einen kurzen Eindruck von unserem Speisenangebot. Einige der für unser Haus typischen Gerichte haben wir nachfolgend für Sie aufgeführt.
Bei uns wird Alles tagesfrisch zubereitet. So kann es vorkommen, dass Gerichte an manchen Tagen ausverkauft sein können. Wir danken für Ihr Verständnis.
Heimatküche im Gasthaus Cohnen
Saisonal, regional, lecker
ein Auszug aus unserer Speisekarte
Aktuelles für Sie: Sommer Angebot
-
Feine Rinderrouladen
mit Rotweinjus buntem Gemüse und Kartoffelpüree, 24,00 €
-
Schweinenackensteak
vom Pfalzdorfer Landschwein
mariniert mit HonigSenf dazu Krautsalat und Pommes frites, 19,00 € -
HähnchenOberkeulen-Steaks
mit ZitronenKnoblauchcreme an Tomaten-Gurkensalat und Ofenkartoffel, 18,50 €
-
Kräuter-Matjesfilet
auf großem Rösti mit Speckbohnen & Apfel-Schmand, 19,50 €
-
Edelfischteller
Lachs, Zander und Tiger-Garnelen
auf grünem Spargel-Gemüse-Mix & Parmesankartoffeln, 24,50 € -
Currywurst
mit Zwiebeln hausgemachter Currysauce und Pommes frites, 13,00 €
Suppen & Vorspeisen
-
Rindfleischsuppe
mit klassischer Einlage, 5,80 €
-
Gebratene Shrimps
mit Kirschtomate & Kräutern in Knoblauchöl dazu geröstetes Baguette, 9,80 €
Vegetarische Speisen & Salate
-
Frische Bandnudeln
mit grünem Spargel, Parmesansauce und gegrilltem Gemüse, 13,00 €
-
BBQ-Gemüse
mit Ofenkartoffel & Kräuterdip dazu ein kleiner Salat, 11,00 €
-
Gasthaus Salat
bunte Garten-Blatt- und Rohkostsalate, in Hausdressing mariniert, 12,50 €
auf Wunsch mit Honig-Hähnchenfilet, 17,50 €
Fisch
-
Lachsfilet an Parmesansauce
mit grünem Spargel, Gemüse und Bandnudeln, 25,00 €
-
Pannfisch vom Zander
mit Speckstippe, Kartoffelpüree und Apfelkompott, 21,50 €
Speisen für die Kleinen
-
Kleine Hähnchenschnitzel
mit Spätzle, 8,50 €
-
Spätzle
mit Gemüse und Sauce, 6,50 €
Änderungen vorbehalten
Lecker genießen im Restaurant Gasthaus Cohnen
Leckeres Essen mit saisonaler Vielfalt machen unser Restaurant Gasthaus Cohnen so besonders. Die frische Küche spiegelt sich in der Karte des Restaurants. Typische Gerichte - regional, handgemacht und frisch zubereitet. Lassen Sie sich verwöhnen.
Typische Spezialitäten
Feinste Steaks frisch gegrillt mit knusprigen Bratkartoffeln, zarter Fisch oder edle Wildgerichte und knackige Salate. Kleine leichte Vorspeisen, hausgemachte Suppen und klassische Schnitzel-Variationen. Herzhaft gutbürgerliche Hausmannskost, wie Schmorgerichte, Eintopfgerichte - typisch regionale Spezialitäten. Zartes Hühnchen und zum Abschluss natürlich süße Nachspeisen.
Auch gerne etwas vegetarisches
Natürlich bieten wir Ihnen auch stets eine leckere vegetarische Speisen zur Auswahl.
Alles immer frisch und liebevoll zubereitet - eben handgemacht. Auch seine Vielfalt zeichnet unser Restaurant Gasthaus Cohnen aus.
Foto: © TwooDoo für Gasthaus Cohnen
Hausgemachte Suppen
Leckere Vorspeisen
Knackige Salate
Saftige Steaks von Rind oder Schwein
Herzhafte Schmorgerichte
Deftige Eintöpfe
Klassische Schnitzel
Feine Fischgerichte
Zarte Hähnchen
Süße Desserts
Foto: © TwooDoo für Gasthaus Cohnen
Abgestimmte Getränke
Natürlich haben wir perfekt auf das Essen abgestimmte Getränke im Ausschank. Als Begleiter zum Essen servieren wir einen guten Wein ebenso wie ein frisch gezapftes Bier vom Fass. Gerne auch alkoholfreie Getränke. Lassen Sie sich verführen - im Restaurant Gasthaus Cohnen.
Für Ihre Feier
Menü oder lieber Buffet
Für Ihre Feier oder Ihre Gesellschaft sind unsere Buffets - von rustikal bis exklusiv - ebenso wie unsere Menüs weit über die Stadtgrenzen bekannt und geschätzt. Abwechslungsreich, frisch zubereitet und immer lecker. Sprechen Sie uns an und fragen Sie nach den Möglichkeiten für Ihr Fest.